O açafrão-da-terra, também conhecido como cúrcuma, é um ingrediente poderoso que tem sido usado há milhares de anos na medicina tradicional. Ele é originário da Índia e é obtido das raízes da planta Curcuma longa. Ela contém um composto ativo chamado curcumina, que é responsável por muitos dos seus benefícios à saúde.
Vamos embarcar nessa leitura e conhecer todos os benefícios desse ativo?
O que é e qual diferença entre o açafrão-da-terra e cúrcuma?
O açafrão-da-terra, também conhecido como cúrcuma, é uma planta pertencente à família do gengibre e amplamente utilizada como tempero e corante na culinária. É originário do sul da Ásia e é conhecido por sua cor amarelo-dourada intensa.
A principal diferença entre o açafrão-da-terra e a cúrcuma é que eles se referem à mesma planta, Curcuma longa. O termo “açafrão-da-terra” é frequentemente usado no Brasil, enquanto “cúrcuma” é mais comumente usado em outros países. Portanto, ambos os termos se referem à mesma especiaria.
Cúrcuma: o fitoterápico com múltiplos benefícios à saúde
A cúrcuma tem sido valorizada ao longo da história por suas propriedades terapêuticas. Esses benefícios estão diretamente ligados à curcumina, a principal substância ativa presente no rizoma da Curcuma longa. Conheça alguns dos principais benefícios deste fitoterápico:
- Propriedades antioxidantes: Ela possui potente ação antioxidante, combatendo os radicais livres e protegendo nossas células dos danos causados pelo estresse oxidativo.
- Ação anti-inflamatória: Tem sido utilizada para auxiliar no tratamento de inflamações, ajudando a aliviar dores e desconfortos articulares.
- Suporte ao sistema imunológico: pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, auxiliando na prevenção de doenças e infecções.
- Suporte à saúde cardiovascular: a cúrcuma pode atuar reduzindo o colesterol ruim (LDL) e os triglicerídeos, além de ter propriedades que promovem a saúde dos vasos sanguíneos.
- Digestão saudável: estimula a produção de enzimas digestivas e, portanto, ajuda a aliviar problemas como indigestão e desconforto abdominal.
- Controle do açúcar no sangue: alguns estudos sugerem que este fitoativo pode ajudar a regular os níveis de glicose no sangue.
- Melhora da saúde cerebral: estudos sugerem que a curcumina pode melhorar a função cognitiva, a memória e reduzir o risco de doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer.
É importante ressaltar que é fundamental consultar um profissional de saúde especializado antes de iniciar qualquer tratamento ou fazer uso de fitoterápicos à base de cúrcuma, para obter orientações personalizadas e garantir a segurança e eficácia do seu uso.
Afinal, qual a melhor forma de usar o açafrão?
Quando se trata de utilizar a cúrcuma, é importante ter cuidado com as informações encontradas na internet. Existem diversas indicações, como shots com limão e outras receitas, mas nem todas são comprovadas cientificamente. É aí que entra o Açafrão-da-terra manipulado pela Pharmapele, com inúmeras vantagens em relação à forma encontrada na feira ou no mercado.
Na Pharmapele, trabalhamos com um extrato concentrado e padronizado de Curcuma longa, contendo 95% de curcuminóides. Essa concentração é significativamente maior do que a encontrada no açafrão-da-terra em pó comum (aproximadamente 1,5%). Essa característica do nosso fitoterápico garante o efeito terapêutico desejado. Além disso, nossa fórmula é cuidadosamente manipulada, seguindo rigorosos padrões de qualidade, assegurando assim a eficácia e segurança do nosso Açafrão-da-terra.
O açafrão-da-terra pode deixar os dentes amarelos?
Não há um consenso claro sobre se a cúrcuma pode deixar os dentes amarelos. Algumas fontes apontam que isso pode acontecer em casos de consumo excessivo e falta de higiene dental adequada. Porém, é certo que uso em cápsulas evita esse problema, já que os dentes não entram em contato direto com o extrato amarelo. Então, você pode consumir o Açafrão-da-terra manipulado sem preocupações com a estética dos seus dentes!
Recomendações/cuidados durante o uso
- Dosagem adequada: recomenda-se consumir a cúrcuma dentro dos limites de uso comumente encontrados em alimentos e suplementos. Estudos indicam que doses elevadas podem causar efeitos adversos, como distúrbios gastrointestinais.
- Interação com medicamentos: Ela pode interagir com certos medicamentos, como anticoagulantes e antiplaquetários, aumentando o risco de sangramento. É importante consultar um profissional de saúde antes de usar este ativo como suplemento, especialmente se você estiver em tratamento com medicamentos.
- Alergias e intolerâncias: embora raras, alergias à cúrcuma podem ocorrer em alguns indivíduos. Pessoas com histórico de alergias à especiarias devem ter cautela ao usá-la e monitorar qualquer reação alérgica.
Levando em consideração tudo o que foi exposto, é sempre importante ressaltar que, se você pretende fazer uso de suplementos à base de Curcuma longa, um profissional de saúde deve ser consultado.
Onde posso encontrar/adquirir a cúrcuma com qualidade garantida?
Como já mencionado, o nosso fitoterápico Açafrão-da-terra é cuidadosamente elaborado com extrato padronizado Curcuma longa de excelente qualidade. Você pode adquiri-lo na unidade Pharmapele mais próxima de você ou através do nosso site, proporcionando uma maneira prática e confiável de aproveitar os benefícios da cúrcuma para a sua saúde.